カレイの表面に片栗粉をまぶすことで、焼いた表面がカリッとした状態になります。 もし片栗粉がなければ小麦粉も使えます。 この場合少ししっとりとした仕上がりになります。 フライパンにサ
干物はフライパンで簡単においしく焼ける グリル不要で後片付けも便利 福井の越前宝や 越前たからや